Boa noite meninas e meninos, tudo bem com vocês?
Bom hoje está bem friozinho e nada melhor do que chocolate, bolo, chá, entre outras coisas que adoramos comer no frio. Hoje é dia de recado e como não tem nenhum resolvi postar pra vocês uma receita ao invés de mensagem... Então, vamos lá?
Bolo de cenoura com chocolate
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 cenouras grandes (ralada)
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
Recheio:
- Brigadeiros (Quantos quiser, passados na farinha de trigo)
Modo de fazer:
- Bater a cenoura com o óleo e os ovos no liquidificador.
- Depois em uma vasilha misturar o restante dos ingredientes sem o fermento, quando estiver tudo uniforme então colocar o fermento e mexer devagar.
- Untar uma assadeira de preferência redonda com furo no meio (tipo as de pudim),, despear o bolo e colocar os brigadeiros espalhados no bolo.
- Levar ao forno por mais ou menos 45 minutos na temperatura de 180°C pré-aquecido.
Extra:
- Se quiser e gostar de bastante chocolate coloque como cobertura também depois que desenformar o bolo.
Bom está foi a postagem de hoje, espero que tenham gostado, não se esqueçam de curtir e compartilhar, e se fizerem coloquem suas fotos aqui pra eu ver hahah' Não vou colocar a do meu bolo porque eu não tive paciência de fazer as bolinhas dai despejei o chocolate no meio do bolo... ficou com uma aparência feia mais ficou gostoso e com o chocolate no meio kkkkkkk' Ao menos deu certo :D
Beijinhos, Naty =*
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